Образование
Образование в Австралии
4 самых важных вещи, которые понадобятся вам для успешной карьеры в области туризма и гостеприимства
Индустрия туризма и развлечений за последние несколько лет стала одной из самых динамичных и прибыльных. Все больше людей из развивающихся стран интересуется туризмом, а это в свою очередь помогает расти гостиницам, кафе и пансионам по всему миру. Вся инфраструктура отдыха и развлечений, естественно, не может обойтись без квалифицированных специалистов, которые умеют общаться с людьми на нескольких языках, внимательно относиться к клиентским запросам и решать нестандартные задачи без промедления. Вот как вы можете подготовиться к учебе и карьере в этой сложной, но безумно увлекательной области.
1. Поймите, действительно ли
это то, чего вы хотите. Сфера туризма и гостеприимства — достаточно
нестандартная и необычная область работы. Далеко не все здесь будут чувствовать
себя комфортно. Однако если вы любите общаться с людьми, много путешествовать,
учить языки и работать над требовательными, но интересными проектами, то эта
область для вас. Теперь осталось заглянуть в себя и понять, чем именно вы
хотите заниматься в этой довольно обширной профессиональной области. Управлять
отелем? Планировать банкеты? Или, быть может, составлять и дегустировать меню
топового ресторана?
2. Найдите качественное и специализированное образование. В первом попавшемся вузе из вас не сделают хорошего Hospitality специалиста. Чтобы ваша карьера в этой сфере по-настоящему удалась, вам нужно получить первоклассное международное образование, которое одобряют работодатели из области туризма, мировые рейтинги вузов и другие студенты. В Британии лучшие программы по гостеприимству можно найти в University of Hertfordshire и Anglia Ruskin University. В США вас всему научат в University of New Hampshire, курортном Florida International University и карьерных калифорнийских вузах University of California Riverside и University of California Irvine.
3. Опыт работы.
Гостеприимство и туризм — это одна из тех областей, в которой тяжело учиться
исключительно в стенах университета. Даже самые академические и фундаментальные
программы этой сферы в старинных британских вузах сегодня дают студентам
большой простор для практики уже на ранних этапах учебы. На лучших мировых
программах по гостеприимству, например, в австралийском International College of
Management или новозеландском Pacific International Hotel Management School,
студенты получают много месяцев, а иногда и целый год практики в рамках своего
курса. В Pacific International Hotel Management School студенты даже
зарабатывают до $30 тысяч во время оплачиваемой стажировки!
4. Выделяйтесь из толпы! В области туризма и гостеприимства редко встречаются стандартные задачи, поэтому чем более необычными и специфическими умениями вы будете обладать, тем больше шанс, что вы найдете свою работу мечты. Задумайтесь о том, какие аспекты гостеприимства интересуют вас больше всего и попытайтесь понять, что нового вы сможете привнести в эти аспекты. Обратитесь к образовательному агенту, например Бюро “Прямой разговор”, и попросите найти для вас зарубежную программу, которая дает студентам уникальную перспективу на мир туризма. Например, в топовом канадском университете Cape Breton University вы сможете получить сертификат Intercontinental Hotels Group Academy и пройти стажировку в одном из знаменитых отелей Intercontinental.
Читайте также:
Учитесь
быть гостеприимными в шотландском Университете Стратклайд
Туризм и гостеприимство – канадский «конёк»