Университет Глазго: лучший шотландский ветегарианец
Второй год подряд Университет Глазго отмечается за успешную реализацию программы предоставления лучшего вегетарианского меню в стране. В конкурсе, проведенном организацией PETA («Люди за этичное обращение с животными»), Университет занял второе место, уступив первенство Университету Ноттингхем.Университет Глазго стал единственным шотландским учебным заведением, принявшим участие в конкурсе, причем он был номинирован самими студентами. В конкурсе с ним соперничали 14 других университетов, а победитель определялся методом открытого Интернет-голосования. Команда поваров Глазго во главе со Скоттом Гирваном и Нико Ферраном представила на конкурс овощной бургер с картошкой фри, сладкую кукурузу с гарниром из маринованных овощей, китайские пельмени «дим сумм» со сладким соусом чили и индийский пряный суп-пюре из красной чечевицы со свежим огурцом.
Представители организации PETA, судившие конкурс, заявили, что победа Глазго была очень близка, и он не на много отстал от победителя. Университет закупает продукты у местных производителей, при этом повара сами подбирают специальные продукты для приготовления полезных блюд. Университет Глазго стал первым университетом в Великобритании, получившим аккредитацию Вегетарианского общества за свои меню. Вегетарианские рестораны учебного заведения, также открытые для публики, предлагают до 15 вегетарианских блюд, ротация которых проходит каждые три недели, при этом меню полностью меняется три раза в год.
Дополнительная информация:
University of Glasgow на нашем сайте
Публикации по теме
- Университет Глазго объединяет шотландских вязальщиков
- Ученые университета Glasgow обнаружили, почему растения не получают солнечных ожогов
- Университет Глазго был объявлен самым привлекательным университетов в Великобритании для иностранных студентов
- Почетное звание для комедианта и сатирика
- Риск развития диабета зависит от здоровья сердца
- Профессор Graham Donaldson займет должность на педагогическом факультете университета Glasgow
- Bluetooth – друг спортивных фанатов
- MitoQ10 – новое слово в лечении гипертонии
- Узнать за 200 миллисекунд
- Еще один шанс в борьбе с лишним весом
Академические программы для школьников Бюджетное высшее образование Бюджетное послевузовское образование Высшее образование Каникулярные программы Магистратура по бизнесу и MBA Подготовительные программы: бакалавриат, магистратура, MBA Послевузовское образование Профессиональное образование Среднее образование Стипендии правительства РФ Языковые школы
Поиск
Отзывы студентов
Анна Кочетова: «В Университете Глазго больший упор делается на практику, а не на теорию»
Представляем вашему вниманию интервью со студенткой Университета Глазго Анной Кочетовой. Она обучается на магистерской программе и изучает менеджмент (MSc Management, специализация Corporate Advantage). Анне 23 года, в России она окончила Высшую школу экономики (Нижегородский филиал).
Дмитрий Гороховский: «Стоит тратить время на образование за рубежом!»
Представляем впечатления Дмитрия Гороховского из Москвы, выпускника Московского авиационного института. В настоящее время Дмитрий учится в университете Глазго, о чем делится с нами своими впечатлениями.